Світові ціни на рослинну олію та вершкове масло продовжують зростати через скорочення виробництва та високий попит. За даними продовольчого агентства ООН (ФАО), індекс цін на продовольство залишився практично незмінним у березні порівняно з лютим. Ціни на м’ясо та рослинні олії зросли, тоді як ціни на зернові та цукор знизилися. У цілому, індекс цін на продовольство на 6,9% вище, ніж рік тому, але залишається нижчим за піковий рівень 2022 року. Міжнародні ціни на ріпакову та соняшникову олію зросли через скорочення поставок та високий попит. Ціни на вершкове масло також підвищилися через зростання попиту та обмеження поставок.
В ООН назвали причини рекордного зростання цін на масло та олію
